Archivi tag: Pina Siotto

L’intervista del Venerdì: Pina Siotto, la cucina naturale tra professionalità e ricerca incessante

Care lettrici an(n)archiche e cari lettori an(n)archici, ecco qui una nuova intervista. Figura chiave della Cucina Naturale italiana, autrice di Vegetaliana, summa della tradizione mediterranea tutta al vegetale, da me recensito qui, Pina Siotto mi ha onorata di un’intervista lunga … Continua a leggere

Pubblicato in Il Giovedì del Libro di Cucina, Intervista a.., Macrobiotica | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento