Archivi tag: Erbaviola

L’intervista del venerdì: Grazia Cacciola ‘Erbaviola’

Bentrovate e bentrovati! Sono onorata di ospitare in queste pagine un’intervista inedita, che sono sicura vi incollerà alla pagina! Ammettetelo..la stavate aspettando. Protagonista la mitica Grazia Cacciola, conosciuta come Erbaviola tra le file del mondo vegan italiano, ma anche tra … Continua a leggere

Pubblicato in Intervista a.. | Contrassegnato , | 9 commenti

Il Giovedì del Libro di Cucina: Formaggi veg*

Cari lettori, torna oggi la gettonatissima rubrica del Giovedì del Libro di Cucina. Vi aspetto con le vostre recensioni, siete pronti? La storia di Formaggi veg* di Grazia Cacciola: pubblicato più di un anno fa e immediatamente avviato a una seconda … Continua a leggere

Pubblicato in Formaggi cruelty-free: 100% vegetali!, Il Giovedì del Libro di Cucina | Contrassegnato , , | 6 commenti

Sformatini con piantaggine e noci

Erano mesi che promettevo a ErbaViola questa ricetta, che aveva gradito. Eh già, dopo anni di suppliche la mitica si è palesata alle Venus In Fur in quel di Badia Polesine (Ro), a inizio giugno, con una vivacissima presentazione de … Continua a leggere

Pubblicato in Aperitivi e finger food, Chiacchiere: raduni, Fitoalimurgia, Legumi, Pizze focacce torte salate | Contrassegnato , , , | 24 commenti