Archivi categoria: Polenta e..

Polentini del Fienile e un invito per domenica 19

Ancora una polenta, e ancora una volta fitoalimurgica. Presentata durante la Cena organizzata presso il Fienile di Baura. Polentini ripieni (dosi: per 70 commensali) 3 kg farina di mais 2 kg tarassaco, pesato crudo 4 grosse cipolle rosse 70 gr … Continua a leggere

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Incontro di inizio aprile con Democratic Nutrition: Trionfo di salsine con polentini

Ieri Neofrieda & Co si sono presi una giornata di ferie e sono stati in un luogo magico, in compagnia di una splendida donna e della sua splendida famiglia. Grazie della giornata, siamo stati benissimo! Il boss mi faceva giustamente … Continua a leggere

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