Archivi categoria: Pizze focacce torte salate

Sformatini con piantaggine e noci

Erano mesi che promettevo a ErbaViola questa ricetta, che aveva gradito. Eh già, dopo anni di suppliche la mitica si è palesata alle Venus In Fur in quel di Badia Polesine (Ro), a inizio giugno, con una vivacissima presentazione de … Continua a leggere

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Farinata ripiena al riso e carote

..ovvero la cronaca del IV scambio di semi e fermenti, tenutosi in quel di Ferrara. Anzi, all’ormai mitico Centro La Resistenza! La ricettina, con una torta che posterò prossimamente, fa parte di una coppia gluten-free che ho voluto proporre per … Continua a leggere

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Pizzata feriale per visita di gala!

Ovvero qualche ricettina veloce per una serata tra amici. Qualche settimana fa si è palesata, dopo lunga e trepidante attesa, la Presidentessa di Venus In Fur. In persona e in aiuti alimentari, graditissimi. Per inciso: se dovete regalare qualcosa a … Continua a leggere

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