Archivi categoria: Dolci al forno: pandolci

Le ricette di Tamara: il Kugelhupf

ovvero, il Pandoro vegan col buco! ‘Avevo già tentato in passato di riprodurre il pandoro in versione vegana, senza troppo successo. Ma poi una mia amica l’ha fatto per Capodanno con un buon risultato e ho rivisto il pandoro resistente … Continua a leggere

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Le ricette di Tamara: Pinza triestina

Bentrovate e bentrovati! Torna la mitica Tamara con una serie di nuove ricette. Ecco a voi una preparazione tipica di un po’ tutto il NordEst, in una variante friuliana. Pinza triestina La pinza triestina è un pan dolce semplice ma … Continua a leggere

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