Blog erbivoro!
Benvenuta, benvenuto
Benvenuta, visitatrice! Benvenuto, visitatore! In questo blog troverai tante chiacchiere e qualche ricetta 100% vegetale. Racconto squarci di tempo e spazio che sono sgusciati sulla mia pelle e che l'hanno segnata. E nonostante il mio selvaticume sono felice di poter interagire con te! Commenti, critiche e suggerimenti sono ben accetti!Se lasci due righe sono felicissima..
Per una vera cultura di libertà
Cerca nel sito
Erbe spontanee in tavola
Il mio libro!
Ebbene sì!
Passati tra le mani, giorno dopo giorno
La mia libreria Anobii
Categorie
- Allattamento veg*
- Antipasti
- Antispecismo
- Aperitivi e finger food
- Attivismo
- Awards
- Bambini in cucina
- Bevande: bevande conservate – sciroppi
- Biscotti e dolcetti
- Chiacchere: incontri divulgativi
- Chiacchiere: Annunci Avvisi Appuntamenti
- Chiacchiere: raduni
- Chiacchiere: swap
- Chiacchiere: veg* amicizie
- Chiacchiere: vi presento..
- Chimica alimentare
- Chimica e fisica alimentari
- Coltivato e mangiato
- compleanni
- Conservare i cibi
- Conservare i cibi: conserve dolci
- Contest
- Contorni amidacei
- Corsi & workshop
- creme e paté salati
- Crostate et similia
- Crowdfunding
- Cucina delle Feste: Pasqua
- Cucina Regionale: Friuli Venezia-Giulia
- Cucine del mondo: Ayurveda e..
- Cucine e ingredienti di altri Paesi
- Digiuno
- Divulgazione
- Dolci
- Dolci al cucchiaio
- Dolci al forno
- Dolci al forno: biscotti e dolcetti
- Dolci al forno: pandolci
- Dolci al forno: torte
- Dolci: dolci al cioccolato
- Dolci: pasticceria fresca
- Dolci: pasticceria fresca
- Doni
- Erbe aromatiche e spezie
- Eventi
- Femminismo
- Fermentazioni/Cibi fermentati
- Feste
- Figli vegan
- Fitoalimurgia
- Formaggi cruelty-free: 100% vegetali!
- Frittate..senza uova!
- frullati
- Frutta secca: frutta essiccata
- Frutta secca: frutta secca oleaginosa
- Frutta: macedonie
- Gelati et similia
- Generale
- Germogli di soia
- Gluten free
- Gravidanza
- Idee regalo – da refrigerare
- Il Giovedì del Libro di Cucina
- Insalate
- Intervista a..
- La Cucina veg* quotidiana
- Le Ricette di Tamara
- Legumi
- Lievitati salati: stuzzichini
- Macrobiotica
- Materiale scaricabile
- Medicina
- Natale
- Neofrieda
- Nutrizione
- Occasioni da non perdere!
- Okara
- Orto naturale
- Pane &..Pasta Madre
- panettoni
- Pasti quotidiani
- Piante aromatiche
- Pizze focacce torte salate
- Polenta e..
- Pranzi e feste commissionati a Neofrieda!
- Prevenzione
- Primi piatti al forno
- Primi piatti crudisti
- Primi piatti: cereali in chicco – Farro
- Primi piatti: cereali in chicco – Frumento
- Primi piatti: cereali in chicco – Miglio
- Primi piatti: cereali in chicco – riso
- Primi piatti: gnocchi
- Primi piatti: minestre & zuppe
- Primi piatti: pasta
- Raccolte
- Raw Food
- Ricette del riciclo
- Ricette del riciclo: acqua di cottura derivante da pasta e affini
- Ricette del riciclo: lavorazione del seitan
- Ricette del riciclo: scarti di verdura
- Rifugi e santuari
- Riso
- Riso Venere
- ritrovi
- Salse
- Salse e creme dolci
- Secondi piatti: legumi
- Secondi piatti: seitan
- Secondi piatti: tofu
- Secondo piatto che dir si voglia!
- Social
- Soy-free
- Svezzamento veg*
- Tecniche e segreti
- Veganesimo: etica e quotidianità
- Verdure
- Visitatori nella cucina an(n)archica!
- Zuppe e minestre
Fitoalimurgia
Racconta anche tu!
Passato tra le mani è su Facebook! Seguici anche lì!
Spacciatrice di Pasta Madre
Amministrazione
Per snellire..
Cookies e privacy policy
Questo sito utilizza cookies: per saperne di più, leggi la Privacy Policy di WordPress: http://automattic.com/privacy/. Puoi disabilitare l’uso dei cookies cambiando le impostazioni del tuo browser; proseguendo nella navigazione accetti l’uso dei cookies. Qui la risposta di Matt Mullenweg alla normativa cookies: http://toxnetlab.com/2015/05/27/risposta-matt-mullenweg/ e qui gli ultimi aggiornamenti: http://toxnetlab.com/2015/06/06/cookielaw-aggiornamenti/
Archivi categoria: Chiacchiere: raduni
Vita vissuta e ritardi amanuensi
Un post veloce, di servizio. Per scusarmi con tutti dei ritardi qui sul blog, e nella fratellina – per usare un termine coniato da Ipazia, e scevro da genere – neonata, cioè Cucina Selvatica. Ma..se non bastassero gli impegni di … Continua a leggere
Riciclando: gnocchi di amido. E un sabato da non perdere!
Lo so. Ho promesso questa ricetta qualche anno fa, poi qualche mese fa, poi un secolo fa. Arrivo!!! Beh, tra figli, famiglia allargata, università (magari), lavoro et cetera, il tempo per stare al pc è poco. Ho cucinato tanto, ho … Continua a leggere
Farifocaccia al cavolo cappuccio e ricordi politicamente scorretti del w-end!
Buongiorno a tutti! Ricetta promessa già da quest’occasione, piano piano arrivo. Altro non è che la variante ennesima della farinata, o padella di ceci o farifrittata che dir si voglia. Ma con lo zinco regalato dalla farina di mais, e … Continua a leggere
Insalata marzolina e appello per scambio semi imminente!
Pioggia, grandine, tuoni e fulmini. Ma la primavera è arrivata, non facciamoci spaventare! A metà tra verdure invernali e timidi accenni primaverili, ecco a voi un’insalata tutta a crudo. E sotto un appello per il prossimo 5 aprile: leggete e … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, Chiacchiere: raduni, Insalate, Raw Food
3 commenti
Orto delle farfalle e Tagliata in verde
Bentrovati agli ultimi accenni di sole e all’ultimo raccolto dell’orto! Piatto dopo piatto, assaporiamo insieme la cena a base di erbe aromatiche* dello scorso 14 settembre. Vi ricordo che l‘intero menù è a disposizione, gratuitamente, a questo link. Prima di … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, Aperitivi e finger food, Chiacchiere: raduni, Coltivato e mangiato, Contest, Erbe aromatiche e spezie, Fitoalimurgia, Gluten free, Insalate, Verdure
Contrassegnato Olive, Zucchine
13 commenti
Carbonara di erbe e racconto..
..di qualche ora trascorsa in piacevoli faccende affacendata. Anzi, rilassata. La Carbonara – ennesima versione veg* cui mi dedico – è uno di quei piatti che costituiscono un salto nel vuoto! Fremo ogni volta che lo propongo a un pubblico … Continua a leggere
Pubblicato in Chiacchiere: raduni, Erbe aromatiche e spezie, Primi piatti: pasta
Contrassegnato Carbonara, Cucchiaio di legno, Mandorle, Peperoni
31 commenti
Sformato con malva e riso integrale
Bentrovati! Ancora una ricetta fitoalimurgica, che qualcuno mi ha chiesto incuriosito dalla foto pubblicata l’altro giorno. Visto che ho pubblicato gli sformatini con piantaggine, facciamo il paio con la malva! Preferisco usare la malva in maggio-giugno, quando è bella croccante … Continua a leggere
Pubblicato in Aperitivi e finger food, Chiacchiere: raduni, Fitoalimurgia, Gluten free, Legumi
11 commenti
Sformatini con piantaggine e noci
Erano mesi che promettevo a ErbaViola questa ricetta, che aveva gradito. Eh già, dopo anni di suppliche la mitica si è palesata alle Venus In Fur in quel di Badia Polesine (Ro), a inizio giugno, con una vivacissima presentazione de … Continua a leggere
Pubblicato in Aperitivi e finger food, Chiacchiere: raduni, Fitoalimurgia, Legumi, Pizze focacce torte salate
Contrassegnato Erbaviola, Farina di ceci, Noci, Plantago
24 commenti
Torta villana al cocco
Essendo al cocco difficilmente può essere contadina, almeno alle nostre latitudini. Ma è stata consumata nientemeno che in una delle Ville Venete, Villa Pisani a Strà. Il tutto è nato da un articolo di Caterina, dalle facoltà di tour operator … Continua a leggere
Pubblicato in Chiacchiere: raduni, Chiacchiere: veg* amicizie, Dolci al forno: torte
Contrassegnato Amici, Cocco, Torte
10 commenti
Secondo raduno blogger: le ricette fitoalimurgiche. E..a passo lento!
Come tutti i nostri lettori sanno, domenica 2 abbiamo festeggiato la Repubblica al mitico Centro La Resistenza. Con un buon numero di bambini che correvano qui e là, e adulti rilassati e allegri. Ovvero, ecco a voi il Secondo Raduno … Continua a leggere
Passato tra le mani 