Archivi categoria: Chiacchere: incontri divulgativi

Alimentazione e Svezzamento Naturale: incontro a Bassano del Grappa (Vi)

Pubblicato il 18 settembre 2015 da neofrieda79

Mamme, papà, figure professionali, amiche e amici di genitori e di donne gravide. Dopo notevoli resistenze mie, vi annuncio che l’amica Elisabetta P., meglio conosciuta come ‘NeuroPepe‘, mi ha incastrata. Elisabetta, neurotrainer di professione, accompagna le mamme incinte in un … Continua a leggere →

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Salsa cremosa ai ceci e siero di soia. Perché qui si cucina!

Pubblicato il 27 aprile 2015 da neofrieda79

Buongiorno a tutti i  simpatizzanti della cucina an(n)archica! Dov’è era finita Neofrieda? A cucinare. E non solo, ma qui si parla di cucina. Indissolubilmente legata alle mie vicende di vita, a esperienze pratiche e mondo emotivo, è vero. A incontri, … Continua a leggere →

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Chiacchiere integerrime: farine e cereali integrali al GasGos

Pubblicato il 22 settembre 2014 da neofrieda79

Sono passati ben 8 giorni. Volevo raccontare subito dello splendido incontro di domenica 14, al GasGos di Santa Maria Maddalena (Ro). Ma piano piano arrivo, ormai mi conoscete. Finché si tratta di panificare con lievito di birra e farina ‘0’ … Continua a leggere →

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Una carezza nell’anima: il Menù dei Chakra – pdf completo

Pubblicato il 6 settembre 2014 da neofrieda79

Inizio questo post con un avviso di servizio, che riporto dal blog gemello, Cucina Selvatica, di cui sono co-autrice. Chiuso il 13 settembre con un questionario sulla fitoalimurgia in famiglia, chi ancora non ha partecipato è pregato di farsi avanti! … Continua a leggere →

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Workshop di cucina crudista per bambini e genitori: frappé all’anguria!

Pubblicato il 31 luglio 2014 da neofrieda79

Ecco, questo doveva essere il titolo pomposo. Io l’avrei chiamato ‘pasticciando con il cibo vivo‘: adoro la locuzione ‘alimentation vivante’ che in lingua francese designa il raw food. Le mie aspettative: inserito nella cornice del fantastico VEGando per Rovigo, primo … Continua a leggere →

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Vegando per Rovigo: tutti in Polesine!

Pubblicato il 23 luglio 2014 da neofrieda79

Bentrovati, cari lettori! Mi piace pensarvi a riposare dopo un anno impegnativo, e a covare nuovi progetti. Che combino? Un po’ devo sistemare alcuni questioni lavorative, un po’ studio. I bambini sono sempre presenti e mi aiutano in questo momento … Continua a leggere →

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Semine ferraresi e speranze

Pubblicato il 15 luglio 2014 da neofrieda79

Bentrovati, cari lettori! Lo so, il blog soffre della mia cronica mancanza. Ma vi sarete accorti di quanto sta crescendo la sezione ‘Materiale scaricabile‘, vero? So che le ricette sono più rintracciabili se le posto una a una, e cercherò … Continua a leggere →

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Cena del Solstizio al Fienile: tutte le ricette!

Pubblicato il 23 giugno 2014 da neofrieda79

Bentrovati! A chi è in ferie e a chi, come me, è in fermento. Venerdì sera, come da tradizione, piedi immersi nella rugiada serotina. Luci soffuse, buona compagnia..cosa volere di più per la Notte di San Giovanni? Trenta corsisti, cui … Continua a leggere →

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Veg Festa degli Animali di Arco: il materiale dei workshop e i ringraziamenti!

Pubblicato il 3 giugno 2014 da neofrieda79

Di ritorno da un week-end intenso, emozionante. Aperto con il PM Day 2014, nella bellissima cornice del Vivaio del Sole, a Ferrara, e proseguito con la Veg Festa degli Animali ad Arco (Tn). Ho tratto le foto dall’evento Fb, visto … Continua a leggere →

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Farifocaccia al cavolo cappuccio e ricordi politicamente scorretti del w-end!

Pubblicato il 9 aprile 2014 da neofrieda79

Buongiorno a tutti! Ricetta promessa già da quest’occasione, piano piano arrivo. Altro non è che la variante ennesima della farinata, o padella di ceci o farifrittata che dir si voglia. Ma con lo zinco regalato dalla farina di mais, e … Continua a leggere →

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